ナスとじゃこ煮 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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なすを縦半分に切って、皮に味がしみやすいよう細かい切れ目を入れる。
ごま油で1〜2分炒める。 - 2 少ししんなりしたら、酒・みりん・しょうゆ、だし汁、じゃこを入れて煮たて、中火で10分ほど煮る。
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- ちりめんじゃこ
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ジョンとポーク2024/10/06 12:04参考にさせていただきました。おいしかったです。