小松菜とれんこんの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3センチ幅に切ります。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し鶏ひき肉を炒め、塩、こしょうを振ります。

3. 3

   皮を剥いて薄切りにしたれんこん、小松菜の茎、鶏がらスープの素を入れ炒めます。

4. 4

   れんこんが透き通ってきたら小松菜の葉、しょうゆをまわし掛けざっと炒め合わせてできあがり。