７草おじや(無病息災を祈って！！) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春の７草 1パック
- クレイジーソルト 適量
- シャンタン 小さじ1から2
- お米 1合
作り方
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1
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2
７草を食べやすい大きさに切る
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3
すずしろ(大根)とすずな(蕪)とお水２５０ccを(土)鍋に入れ、沸騰して、すずしろが透明になるまで煮る
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4
一旦、火を止めて、刻んだ葉を入れる(お粥にしたい時は水を足す)
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5
ご飯を炊いて、鍋に入れる。
汁がなくなったら、出来あがり。
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6
味が足りない時はクレイジーソルトや醤油、お漬け物でどうぞお召し上がりください
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- 胃に優しい・消化に良い料理
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ご飯から作るので時短なの！