白菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 １枚
- 水 １カップ
- 固形コンソメ 2/3個
- フランス産バター 小2
作り方
- 1 白菜を大きめに切ります。
- 2 鍋にフランス産バターを入れ、白菜を入れて中火で加熱します。
- 3 白菜にバターが絡んだら、水を入れて煮ます。
- 4 白菜がやわらかくなったら、固形コンソメを加えて煮ます。
- 5 コンソメが溶けたら出来上がりです。
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えびんげん2023/02/13 13:03
水菜とにんじんもいれました。ありがとうございます
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