大根とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に、大根と水を入れて中火で加熱します。

3. 3

   沸騰したら、ほんだしを入れて煮ます。

4. 4

   大根がやわらかくなったら、一度火を止め、わかめを加え、味噌こしで味噌を溶き入れます。

5. 5

   再び火にかけて、沸騰直前で火を止め出来上がりです。