米粉100%。試したくなる、ふわもちドーナツ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはボウルをはかりにのせて、電源を入れ0表示にします。

   

2. 2 あとは、全ての材料を入れて、混ぜていきます。

   

3. 3 だまがなくなるまで混ぜてください。

   

4. 4 出来上がりは写真のように、とろっとした感じに出来ました。

   

5. 5 今回は揚げませんので、こちら100均で購入した200円の耐熱性でオーブンでも使用できる、シリコンのドーナツ型を使いました。

   

6. 6 4を型に入れます。この時に180度で余熱し始めます。

   

7. 7 だいたい横から見るとこのような感じに、満タンには入れませんでした。
   型の端を手で持ち、トントンすると平らになります。

   

8. 8 あとは、１５分くらい焼いたら出来上がりです。
   今回は材料に記載の( )内の材料で作りました。
   １０個できました。

   

9. 9 作ったその日に無くなりました。冷めても美味しかったです。