和食の基本☆インゲンの胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- インゲン 120g
- 麵つゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- すりごま 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 インゲンの筋を取り、熱湯に塩を入れて茹でます。（1分30秒）
- 2 茹でたインゲンを冷水で冷やします。（30秒）
- 3 ②の水分を十分にきり、長さを1/4に切ります。
- 4 麺つゆ、砂糖、すりごまを混ぜて、インゲンを入れて和え、出来上がりです！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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こもたん2024/04/05 11:58
めんつゆで簡単に出来ました(^^)美味しかったです。たくさん作ってお弁当にも入れました。
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