めんつゆで簡単♪里芋とスルメイカの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- スルメイカ(下処理済み) 180ｇ
- 冷凍さといも 10個
- 冷凍いんげん 30ｇ
- ★めんつゆ2倍濃縮 100cc
- ★みりん 50cc
- ★砂糖 小さじ1
- ★水 300cc
作り方
-
1
鍋に★の調味料と水を入れて、沸騰したら里芋とスルメイカを入れます。(スルメイカは既に下処理済で切られているものを使ってます)
-
2
スルメイカに軽く火が通って白くなってきたら、イカかは一旦取り出しておく。そのまま里芋のみ弱火～中火で10分煮る
-
3
里芋を10分煮たらイカを戻し入れ、いんげんも入れて3分中火で煮る
- 4 3分火にかけたら後は1時間～常温で置いて完成です。
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ご訪問ありがとうございます。0歳と2歳児のママしてます。子供でも食べれる料理や、我が家で作ってる定番のご飯、おかずなどを紹介したいと思います。よかったら見ていってください！
いくつか動画で手順を分かりやすいように公開しています。ぜひ見てみて下さい♪↓↓↓
https://youtube.com/channel/UCOpdyyOkhj3nYO8PDG3SdSg
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