もう一品という時に☆カレーじゃがいも レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- バター 小さじ1
- カレーパウダー 小さじ2
- 塩こしょう 少々
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
じゃがいもを蒸します。
今回はインスタントポットを使いました。
200mlのお水とじゃがいもを入れて、プレッシャークック、Highで3分。
またはお鍋で皮付きで茹でてもOKです。 - 2 じゃがいもを半分に切り、表面にバターをぬり、カレーパウダー、塩こしょう、ドライパセリをかけて出来上がりです!
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- カテゴリ
- じゃがいも
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