♪我が家の定番♪ふわぷる豆腐の落とし揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ちくわは薄切り

   

2. 2 豆腐・ちくわ・しらす干しをボールに入れ

   

3. 3 卵・片栗粉を加え，スプーンで混ぜる

   

4. 4 オリーブオイルを入れた鍋を180度に温め、3をスプーンですくって、入れる

   

5. 5 表面に若干揚げ色がついたら出来上がり

   

6. 6 そのままでも良いし、塩、ポン酢、マヨ醤油などなど、お好みの味でどうぞ