ちくわともやしのナムル レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 ちくわは食べやすいように細切りにします。三つ葉と小ねぎも細切りにします
- 2 もやしとちくわと三つ葉を鍋に入れて軽く茹でたら、ざるに上げて冷まします
- 3 もやしが冷えたら、十分水気を切って、ボウルにうつします
- 4 ボウルに、ごま油、ポン酢、塩、コショウ、酢、醤油、鶏ガラスープの素、だしの素、おろしニンニク、小ねぎを加えて混ぜ合わせます
- 5 十分混ぜ合わせたら、容器に入れて出来上がり!
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