【鍋や汁物に】鶏と根菜のつみれ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏挽き肉 250g
- にんじん 1/4本
- ごぼう 3㎝
- ■おろししょうが 少々
- ■卵 1個
- ■片栗粉 小さじ2
- ■白だし(10倍濃縮) 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 にんじんとごぼうをみじん切りにする。
-
2
ボウルに鶏挽き肉と1、■を入れ混ぜ合わせる。
塩こしょうを振り更に混ぜ合わせる。
-
3
食べやすい形に丸めて鍋や汁物に入れて温めたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 鶏と根菜のつみれ
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
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まりさわ2021/10/18 19:42
参考にさせていただきました！
美味しかったです!
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