昆布出汁で炊く、トウモロコシご飯 レシピ・作り方

昆布出汁で炊く、トウモロコシご飯
  • 5分以内
  • 500円前後
noobi
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昆布出汁の旨みと芯まで炊き込むトウモロコシの甘みが相乗効果で絶品です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トウモロコシは、皮をむいて包丁で芯から実を外す。
    芯も一緒に炊き込むので、ぶつぶつと適当に切っておく。
  2. 2 炊飯器か土鍋に研いだ米、昆布出汁、塩を入れて混ぜる。
    上から1のトウモロコシの実と芯、昆布を乗せ、炊く。
  3. 3 炊きあがったら完成。

きっかけ

冷蔵庫にトウモロコシがあったので

おいしくなるコツ

芯からもトウモロコシの出汁が出るので、わが家では必ず芯も入れます。

  • レシピID:1890021290
  • 公開日:2021/09/03
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カテゴリ
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