【幼児と取り分け】小松菜と揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★はお子さんが食べやすい大きさに切って、火をつけてない鍋へ入れます。

2. 2

   めんつゆ、水、砂糖を入れて軽く混ぜてから蓋をして火にかけます。沸騰しだしたら弱火にして5～8分煮ます。

3. 3

   小松菜がしんなりしたら、子ども用に取り分けます。取り分けたら塩を入れて大人用に味を整えます。薄い場合はめんつゆを足して調整してください。冷めると味が濃くなるので少し薄いぐらいに。

4. 4

   余ったものは保存容器に入れて冷蔵庫で。作った日を入れて、3日以内に食べきるようにしてください。うどんなどにのせても美味しいです(^^)