【簡単ヘルシー】具だくさんのネバネバ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 200g
- まぐろたたき
- 50g
- 納豆
- 1/2パック
- 味付きめかぶ
- 1/2パック
- オクラ
- 2本
- 山芋
- 50g
- 卵黄
- 1個
- 刻みのり
- 少々
- 刻みねぎ
- 少々
- しょうゆ
- 適量
- 白だし
- 適量
作り方
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- 1
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- 鍋にお湯を沸かし約2分間オクラを下茹でする。
冷めたら輪切りにしてしょうゆを混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- たたきまぐろと刻みねぎ、しょうゆを混ぜ合わせる。
納豆は付属のたれと混ぜ合わせる。
山芋はすりおろして白だしで味を整える。
-
- 3
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- 丼にご飯を盛り具材を盛り付ける。
刻みのりを山芋の上にのせる。
卵黄を真ん中にのせたら出来上がり。
おいしくなるコツ
お好みで山芋とまぐろにわさびを(*･ω･)
きっかけ
たまたま食材が揃ったので(*･ω･)