ブロッコリーとエリンギの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーをラップに包んでレンジで加熱し、串がすっと通るくらいにする。
エリンギを細長く裂く。 -
2
エリンギをだし汁で煮る。
火が通ったらみそをといて、ブロッコリーを後入れで混ぜる。
以前ブロッコリーを煮すぎて色がくすんだので。
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