【味が染みておいしい】焼き茄子の香味煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子のへたを切り落とし、縦1/4に切り、皮側に約3㎜間隔で斜めに切れ目を入れる。
葱はみじん切りにする。
-
2
フライパンにごま油を引き温め、茄子の皮面から焼く。
-
3
全面が焼けたら■を入れ煮詰める。
器に盛って白ごまと葱をのせたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 焼き茄子の香味煮
ncc*
nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
にゅすみるく2021/07/23 23:40
簡単ですごく美味しかったです♪
ネギを切らしていたので、ゴマをいっぱい。冷やしても美味しそうなので今度は多めに作ります。レシピありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
