ゴーヤチャンプルー豆腐入り レシピ・作り方

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簡単・安い・美味しい
ゴーヤチャンプルーです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
もやし
1/2袋
豆腐
150g
スパム
1/4缶
小さじ2
1個
①醤油
小さじ2
①白だし
小さじ2
鰹節
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ゴーヤの綿を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩を揉みこみ、水分を絞る。
  2. 2
    フライパンに油を引きスパムと豆腐を炒める。
  3. 3
    ゴーヤともやしを入れ、炒める。
  4. 4
    野菜がしんなりしてきたら①を入れ、炒める。
  5. 5
    卵を入れ混ぜ合わせながら炒める。
  6. 6
    最後に鰹節を入れて完成。

きっかけ

食べたかったからです!

公開日:2021/10/30

関連情報

カテゴリ
ゴーヤチャンプル

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/30 21:21
美味しかったです、ありがとうございました
iceflower4959
レポートありがとうございます!

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