大根と鶏ミンチのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根の皮をむき1口大に切り下茹でする
串が通ればok - 2 乱切りにして、お米のとぎ汁で茹でると、すぐに柔らかくなります
- 3 お鍋に油をひき、鶏ミンチを炒める
- 4 火が通ったら大根を入れ、水と調味料を入れる
- 5 30分以上煮込み、大根に味をよくしゅませる
- 6 火を止めて、水溶き片栗粉を入れて、とろみがつけば完成です♡
関連情報
レポートを送る
2 件
レポートを送る
2 件