簡単♪高野豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐はぬるま湯で戻しておく。
干し椎茸は、水100mlでもどす(今回はレンジで戻しました)
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2
にんじんは乱切りに、
高野豆腐は水を切って4等分に
しいたけは食べやすい大きさに切る。 -
3
☆の調味料全てと、にんじんを鍋に入れて火にかける。
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4
沸騰したら残りの具材の
しいたけ(戻し汁も一緒に)と
高野豆腐を入れて
中火で10分煮込む。
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5
蓋をして冷めるのを待ち、
食べる前に温め直したら完成☆
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rainbowc00sky2021/06/25 23:23
蒟蒻も追加して作ってみました。美味しくできました。有難うございました。
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