焼き豆腐グラタン。個々の良さが溢れます。 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
つばきんちの「まんま」。
鍋やすき焼きをしようと思っていたら、タイミング合わずに…気付けば賞味期限に！時間もないのに、、といった時におすすめのヘルシー料理です。
材料（1～人分）
- 焼き豆腐 １パック(300～400g)
- マヨネーズ 全体に３本線くらい
- ケチャップ 全体に３本線くらい
- にんにくチューブ アポロのチョコレートくらいを6ヶ所しぼる
- とろけるチーズ(今回は小岩井さん) １枚
- 黒胡椒 4振りくらい
作り方
-
1
焼き豆腐をキッチンペーパーで包み、軽く水切りして、８等分くらいにきって、耐熱皿に並べ、マヨネーズをかけます。
-
2
次にケチャップを同量くらいにかけて、にんにくチューブを均等にしぼります。
-
3
チーズをさいて、写真のようになるべく全体にいくように並べます。
-
4
あとは一度ラップをせずに２分くらいレンジでチンしたあと、トースターでチーズに焦げ目がつくくらい２分ほど焼くと完成です。
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5
水分がでた場合は、キッチンペーパーで吸いとってください。仕上げに黒胡椒をかけたら、火傷しないように、熱々のうちにお召し上がりください。
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