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ゴーヤとちくわの塩昆布マヨ和え♡ レシピ・作り方
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Laon
ゴーヤが食べやすくおいしいです。
材料(3人分)
ゴーヤ(小)
1本
塩
少々
ちくわ
2本
塩昆布
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
ゴーヤは種とワタを取り除き薄切りにしたら塩を振り掛け軽く揉み数分おきます。出てきた水分は捨てます。
2
ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。
3
ゴーヤとちくわ、マヨネーズ、ごま油、塩昆布を合わせ混ぜたらお皿に盛り付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭で出来た小さいゴーヤで一品作りました。
公開日:2020/08/28
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