織姫と彦星が出会う☆七夕そうめん レシピ・作り方

作り方

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   七夕そうめんは、レシピID: 1800006914 「7月7日は素麺の日♪キラキラ天の川♪七夕素麺♪」を参考にさせていただきました！

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   人参は1㎝くらいの厚さに輪切りし、クッキーの星形で型を抜き、薄切りにして軽く茹でておきます。ハムも星形に型を抜きます。

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   そうめんを茹で、寿司桶に入れます。そうめんは「揖保乃糸」がおすすめ！通常1袋300gで250円はしますが、安売りで200円程度になることがあり、まとめ買いしています！

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   錦糸卵と細切りにしたきゅうりで川を作ります。

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   織姫と彦星のピンチョスは、レシピID: 1560011094「七夕に　織姫＆彦星のピンチョス」を参考にさせていただきました！こちらのレシピに詳しい作り方が書いてありますよ♪

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   ピンチョスは、うずら卵（頭）、魚肉ソーセージ（胴体）、ベビーチーズ（土台）をピックに刺します。ピックは上に星形がついたプラスチックのものを使いました。

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   大根ときゅうりをピーラーで薄く剥き、織姫と彦星の衣裳にします。魚肉ソーセージの上に巻きつけるだけです。髪の毛は海苔をカットして水で貼り付け、目は黒ゴマをつけました。

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   レシピから少しアレンジして、織姫の衣裳をピンクにしたかったので、きゅうりの代わりにピーラーで剥いた大根を使いました。

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   また、羽衣もつけたかったので、ピーラーで剥いた大根を使いました。スパゲッティを大根に刺し、魚肉ソーセージの後ろ側に刺して、羽衣を固定しています。

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    工程2で作成した人参とハムの星を全体に飾り、織姫と彦星を置いたら出来上がりです！

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    レシピID：1890017399「母直伝！旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ」のそうめんつゆで食べます。我が家はいつもこのレシピです♪

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    ちらし寿司バージョンです！
    お寿司のレシピは、
    レシピID：1890019009「おもてなしにぴったり！五目ちらし寿司」
    であげています！