快腸☆腸活!オートミールで中華粥 簡単ランチ レシピ・作り方
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- 5分以内
- 100円以下
![Honeybee](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9e9621da83763825d4e3b83aa7f7ae2820934083.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
小さいお鍋にオートミール、水を入れて、弱火でスタートし、沸騰させます。
-
2
1に塩、鶏ガラスープを入れ、混ぜます。その後、溶き卵を入れます。弱火のまま卵が少しかたまったところで、おたまで全体を混ぜて、出来上がり!盛り付け時に青ネギ(小口切り)を散らします。
きっかけ
クランベリー、ナッツ、ハニー、ミルクなどをかけて甘めでいただくのがアメリカンスタイルですが、日本人にも食べやすいテイストにアレンジしました。
おいしくなるコツ
オートミールは水分を吸収しやすいので、焦げないよう弱火でじっくり煮ます。途中、水分が減ってしまった場合には、適宜水を足してください。チキンも合う風味ですので、おススメです!
- レシピID:1890016437
- 公開日:2020/04/04
関連情報
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