快腸☆腸活!オートミールで中華粥 簡単ランチ レシピ・作り方

快腸☆腸活!オートミールで中華粥 簡単ランチ
  • 5分以内
  • 100円以下
Honeybee
Honeybee
アメリカではとっても身近で、朝食の定番・オートミールを食べやすく中華風にアレンジ。しかも5分で完成!健康的に腸活を目指して、まずは一日一食置き換えてみて下さい☆

材料(1人分)

  • オートミール 1/2カップ
  • 3/4カップ
  • 鶏ガラスープ(粉末) 小さじ1/2
  • 少々
  • 1個
  • 青ネギ 少々

作り方

  1. 1 小さいお鍋にオートミール、水を入れて、弱火でスタートし、沸騰させます。
  2. 2 1に塩、鶏ガラスープを入れ、混ぜます。その後、溶き卵を入れます。弱火のまま卵が少しかたまったところで、おたまで全体を混ぜて、出来上がり!盛り付け時に青ネギ(小口切り)を散らします。

きっかけ

クランベリー、ナッツ、ハニー、ミルクなどをかけて甘めでいただくのがアメリカンスタイルですが、日本人にも食べやすいテイストにアレンジしました。

おいしくなるコツ

オートミールは水分を吸収しやすいので、焦げないよう弱火でじっくり煮ます。途中、水分が減ってしまった場合には、適宜水を足してください。チキンも合う風味ですので、おススメです!

  • レシピID:1890016437
  • 公開日:2020/04/04
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カテゴリ
簡単夕食5分以内の簡単料理100円以下の節約料理糖質制限・低糖質低カロリー主食
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