チキンソテーのバインミー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根と人参をスライサーで薄く切った後、千切りにして塩を降って10分ほどおきます。
さっと水で洗ってぎゅっと水分を絞ります。 -
2
横から包丁で切れ目を入れ具材をはさみやすくします。
フランスパンは500wのレンジで30秒ほどチンします。 - 3 フランスパンに大根と人参の塩もみとチキンソテー、パクチーをはさみ、ナンプラーとレモン汁をふりかけて完成です。
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