チキンソテーのバインミー レシピ・作り方

チキンソテーのバインミー
  • 約30分
  • 300円前後
ワタシの料理日記
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ベトナムのパン バインミーを作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根と人参をスライサーで薄く切った後、千切りにして塩を降って10分ほどおきます。

    さっと水で洗ってぎゅっと水分を絞ります。
  2. 2 横から包丁で切れ目を入れ具材をはさみやすくします。

    フランスパンは500wのレンジで30秒ほどチンします。
  3. 3 フランスパンに大根と人参の塩もみとチキンソテー、パクチーをはさみ、ナンプラーとレモン汁をふりかけて完成です。

きっかけ

パクチーを買ってきたので作りました。

  • レシピID:1890015627
  • 公開日:2019/12/11
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バインミー
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