紫キャベツの焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
焼きそば麺は水でさっと洗い、ざるにあげて水をきっておきます。
紫キャベツはざく切り、ネギは斜めにカットしておきます。 - 2 フライパンに油を入れ、ネギと紫気キャベツを入れて炒めます。具材がしんなりしてきたら麺を投入して更にいためます。
-
3
水を入れて中火にし、2分ほど蒸し焼きにします。
粉を入れてかき回したら完成です。
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