熟した柿の♪おちらし(福井のおやつ) レシピ・作り方

熟した柿の♪おちらし(福井のおやつ)
  • 5分以内
  • 100円以下
ケイヤ@kie
ケイヤ@kie
おばあちゃん(80歳)の子供時代のおやつです。

材料(1人分)

  • 熟した柿 1個
  • 大麦粉(おちらし粉、はったい粉) 大さじ2
  • 砂糖(入れなくても良い) 少々

作り方

  1. 1 熟した柿のタネと皮を取る。
  2. 2 柿を潰して大麦粉を混ぜる。
  3. 3 お好みで砂糖を入れて完成。
  4. 4 熟した柿 部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2020-10-29

きっかけ

福井県民の昔懐かしいおやつです。 食物繊維が豊富に含まれていて整腸作用があるそうです。

おいしくなるコツ

柿の甘みだけでも美味しいですが、お好みで砂糖を入れて下さい。

  • レシピID:1890015286
  • 公開日:2019/10/22
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カテゴリ
その他の郷土料理簡単お菓子
関連キーワード
おちらし はったい粉 完熟柿 熟した柿
料理名
熟した柿の♪おちらし(福井のおやつ)
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