きゅうりと紫蘇と梅の作りおき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりは3mm程度に切ります。紫蘇は細切りにします。梅は潰します。
きゅうりに塩を振り10分ほどおきます。その後軽く水で洗い、ギュッと絞ります。 -
2
ボウルに胡瓜と紫蘇、梅ぼしを入れて混ぜます。
お皿に盛り付けて完成です。
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