菊芋とシソ、梅干しの和物 レシピ・作り方

菊芋とシソ、梅干しの和物
  • 5分以内
  • 100円以下
ワタシの料理日記
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菊芋の和物を作りました。

材料(2人分)

  • 菊芋 2個
  • シソの葉 4枚
  • 黒ゴマ 大さじ1
  • ゆかり 小さじ1
  • 包丁でたたいた梅干し 1個

作り方

  1. 1 菊芋は皮をむき、細長くカットします。

    しその葉もカットします。
  2. 2 菊芋は耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分30秒チンします。
  3. 3 チンした菊芋としその葉、潰した梅干し、黒ゴマ、ゆかりをあわせたら出来上がりです。

きっかけ

菊芋があったので。

  • レシピID:1890014651
  • 公開日:2019/06/17
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菊芋 ごま ゆかり しそ
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