菊芋とシソ、梅干しの和物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菊芋 2個
- シソの葉 4枚
- 黒ゴマ 大さじ1
- ゆかり 小さじ1
- 包丁でたたいた梅干し 1個
作り方
-
1
菊芋は皮をむき、細長くカットします。
しその葉もカットします。 - 2 菊芋は耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分30秒チンします。
- 3 チンした菊芋としその葉、潰した梅干し、黒ゴマ、ゆかりをあわせたら出来上がりです。
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