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ゴーヤのめんつゆ煮♡ レシピ・作り方
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Laon
お弁当の付け合わせに。
材料(2人分)
ゴーヤ(小)
1本
塩
少々
めんつゆ
1/4カップ
砂糖
小さじ1
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作り方
1
ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取り除き薄切りにします。塩を振り揉んだら出てきた水分を捨てます。
2
ゴーヤとめんつゆ、三温糖を鍋に入れ時々かき混ぜながら5分煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に作りました。
公開日:2018/09/27
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このレシピを作ったユーザ
Laon
いつもレポくださりありがとうございます♡ 野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。 食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫ ~2月頃まで、承認&お返しレポが遅くなる事があります。
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