鳥取県産ねばりっこレシピ！長芋のお焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ねばりっこ 5センチ分
- 海苔 3枚
- 塩 ひとつまみ
- 白出汁 小さじ1
- 胡麻油 小さじ1
作り方
- 1 ねばりっこをすりおろし、塩と白出汁を混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに胡麻油をしき、6等分くらいずつスプーンで落としして焼いていく。
- 3 海苔を半分に切って、上にのせ、焼き色がつけば裏返す。両面に焼き色がつけばできあがり。
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