【我が家の作り方】おでん出汁 レシピ・作り方

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Sato_sea_319
我が家流、おでん出汁の作り方です。市販の素を買う必要なし！
出汁を作ったらお好きな具を煮て美味しいおでんの出来上がり♡
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

水
1000ml
乾燥昆布
1〜2枚
酒
50ml
顆粒だし
小さじ1
塩
小さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    材料を全て鍋に入れて中火にかけます。沸騰したら昆布を取り出します。これでおでん出汁の完成です。
  2. 2
    あとはお好みの具材を柔らかくなるまで煮込めば美味しいおでんに♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おでんの素を買わなくても済むようにしたくて。

公開日：2016/12/07
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カテゴリ
おでん

このレシピを作ったユーザ

Sato_sea_319 野菜コーディネーターの資格をもつ30代の主婦です。しばらくお休みしてましたが子育てが落ち着いたので再開しました♡現在は3歳の息子と取り分けできるレシピや親子で作れるレシピなどを主に載せています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/20 11:16
簡単にできますね〜とっても美味しかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
ボンド子
レポートありがとうございます♡美味しくおでんを召し上がってくださり良かったです♪

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