後１品ならこれ！小松菜とハムのソテーレシピ・作り方

Name: 後１品ならこれ！小松菜とハムのソテー
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: ブロックのハム ２㎝; 小松菜 １/３束; マーガリン 小さじ２; 塩コショウ 少々; 酒 小さじ２; 醤油 小さじ１～２

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約10分
100円以下

杏衣

後１品、何をつくろう～と悩んだ時にお勧めです＾＾サッと火が通るから直ぐできちゃうよ☆
お弁当のおかずにもいいよ～～～～

みんながつくった数 4件

材料（１人分）

ブロックのハム: ２㎝

小松菜: １/３束

マーガリン: 小さじ２

塩コショウ: 少々

酒: 小さじ２

醤油: 小さじ１～２

作り方

1

小松菜は長さ３cm位に切ります。
2

ハムは厚さ１cmに切り、食べやすいサイズへカットします。
3

フライパンにマーガリンをいれ熱したら、ハムと小松菜をいれ塩コショウ、酒をいれ炒めます。火が通ったら醤油を加え、全体に絡んだら完成です。
4

器に盛りつけます。完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お醤油を加えてからはサッと火を通すだけでいいです☆ 炒めすぎると、小松菜がぺたぺたした状態になるので注意してくださいね＾＾

きっかけ

後１品に悩んでいた時に、残り物同士を合わせて作りました。

公開日：2016/11/20

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