♪簡単韓国万能薬味ヤンニンレシピ♪ レシピ・作り方
材料(多人数人分)
- にんにく(チューブ) 1本
- 一味(出来れば韓国産) 35g
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 にんにく、一味(韓国産です)みりんを用意します。
- 2 小鉢ににんにく、一味を入れて、みりんで伸ばすだけ。
- 3 良く伸ばして耳たぶ位になれば出来上がり。超簡単です。
- 4 以前日本産で作りました。色も日本産はオレンジ、韓国産は赤い。日本産は辛いだけ。韓国産は香りがします。是非韓国産で試して下さいね。
きっかけ
韓国料理を良く作るので簡単ヤンニンは便利です。
おいしくなるコツ
コツは無いです。混ぜるだけ。生のにんにくをすり鉢で叩く用に擦った方が香りが出て美味しいヤンニンが出来ます。
- レシピID:1890010124
- 公開日:2016/09/11
関連情報
- 料理名
- 簡単韓国万能ヤンニンレシピ♪
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