グリーンティーゼリー♡ レシピ・作り方

グリーンティーゼリー♡
  • 1時間以上
Laon
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甘味のあるグリーンティーで簡単にゼリーが出来ます。今回は少し柔らかめに作りました。

材料(5人分)

  • グリーンティー 大さじ5
  • 300cc
  • 粉ゼラチン 5グラム

作り方

  1. 1 鍋に水300ccを温めます。ここへグリーンティー、ゼラチンを加えよく溶かします。
  2. 2 タッパー等の平らな容器に①を流し入れあら熱が取れたらフタをして冷蔵庫で固めます。
  3. 3 ②が固まったら容器から取り出し、さいのめに切ってお皿に盛ります。

きっかけ

抹茶ゼリーを簡単に作りました。

おいしくなるコツ

ゼラチンを溶かした鍋は沸騰させないように気を付けて弱火で調理して下さい。沸騰させると固まりにくくなります。 なめらかにしたい場合は茶漉しなどで液体を通してからタッパーに入れると溶けなかったゼラチンが取り除けます。

  • レシピID:1890009709
  • 公開日:2016/06/24
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