簡単 人参しりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りした人参をごま油で炒める。

2. 2

   人参がしんなりしたらめんつゆを入れて、そこへ溶いた卵も入れる。

3. 3

   スグに火を止めて余熱で卵を炒めながら塩で味を整えれば出来上がり。
   お皿に盛って白ごまを振りかけると見た目も綺麗です。