捨てちゃダメ×(;´Д`)かぶの葉で青菜のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回の材料です。
   カブの葉は洗ってあります。

   

2. 2 カブの葉を塩ゆでします。
   
   ☆印を用意し、約1分～2分程ゆでます。

   

3. 3 ゆであがったカブの葉は水で冷やし、写真のように細かく切ります。

   

4. 4 フライパンにごま油を入れ、鷹の爪を入れ火をつけます(中火)。

   

5. 5 ごま油が温まって来たら、あらかじめ切っておいた、カブの葉としらすを炒めます(中火)。

   

6. 6 カブの葉としらすにごま油がまわったら、味を調えるために、醤油を入れたら完成です。

   

7. 7 混ぜご飯にしてもいいですね(*´∇｀*)