さつま揚げとズッキーニのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 さつま揚げは一口大に、ズッキーニはピーラ―で皮をむき薄く半月切りに、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ→ズッキーニの順に炒める。
- 3 2がしんなりしてきたら、さつま揚げとガラスープ、酒、オイスターソースを加え、混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫の中にあるものでランチ♪
おいしくなるコツ
写真は、野菜入りのさつま揚げを使いました。お好みのものを使って作ってくださいね。
- レシピID:1890008481
- 公開日:2014/11/22
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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