子ども大好き！南瓜のコロコロサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
コーン以外の材料を、1cmぐらいのさいの目切りにします。(きゅうりには、軽く塩を振っておきます)
-
2
鍋に南瓜とニンジン入れて煮ます。
南瓜が煮えたら、冷凍コーンを入れます。
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3
ザルにあけて冷まし、ボールにきゅうり、ちくわも一緒に入れてマヨネーズであえて出来上がりです。
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姪っ子達が小さい頃、うちに来ると、「コロコロサラダ！」と、必ずリクエストされました。