カラーピーマンとシラスの卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 カラーピーマンはみじん切りにする。
- 2 ボウルに卵を入れてよくかき混ぜる。1とシラスをいれ混ぜ合わせたら、オリーブオイルを熱したフライパンに入れて広げる。
- 3 周りがかたまってきたら、手前からくるくると巻き、適当なかたちを作る。
- 4 焼きあがったら、食べやすい大きさに切って出来上がり。
きっかけ
栄養豊富なカラーピーマンを摂りたくて。
おいしくなるコツ
味付けはシラスの塩分のみなので、お好みで塩こしょうを足してください。
- レシピID:1890008426
- 公開日:2014/10/07
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つくったよレポート(1件)
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tukuyo932014/10/15 21:32とっても美味しかったです♬
綺麗な色でパッと華やかですね^ ^
今日のお弁当箱はとっても綺麗で嬉しかったです♫
ごちそうさま♪