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栗・きのこご飯 レシピ・作り方
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あいぼそ
栗ときのこがたっぷりの秋の定番ご飯です♪
材料(3人分)
米
2合
栗
15粒
しめじ
1/2パック
マッシュルーム
4個
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩
小さじ1/2
作り方
1
栗はむいておく。マッシュルームはスライスし、しめじはほぐしておく。
2
炊飯器に米と1、酒、しょうゆ、塩を入れ、目盛のところまで水を注いで炊く。炊きあがったら、軽く混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大好きな栗ご飯です。
公開日:2014/10/04
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このレシピを作ったユーザ
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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