オクラと豆腐の明太マヨ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラは塩ゆでにして、小口切りにする。豆腐はさいの目に切っておく。
- 2 ほぐした明太子とマヨネーズを和えておく。
- 3 1と2を軽く和えたら出来上がり。
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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