ニラ饅頭 レシピ・作り方

ニラ饅頭
jjKim
jjKim
皮から作ります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 小麦粉、強力粉、水を混ぜ合わせ、よくこねて皮をつくっておく。
    キャベツはレンジで2分位加熱してしんなりさせておく。
  2. 2 ボウルにひき肉と、みじん切りにした野菜、調味料を全ていれ、よく捏ねておく。
  3. 3 1の生地を8等分にし、具を包み、フライパンでじっくり焼き上げる。

きっかけ

ニラ饅頭が食べたくて

おいしくなるコツ

中の具は粘りがでるまでよく混ぜあわせましょう。

  • レシピID:1890007848
  • 公開日:2014/03/08
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カテゴリ
その他の豚肉小麦粉
料理名
ニラ饅頭
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