ニラ饅頭 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小麦粉、強力粉、水を混ぜ合わせ、よくこねて皮をつくっておく。
キャベツはレンジで2分位加熱してしんなりさせておく。 - 2 ボウルにひき肉と、みじん切りにした野菜、調味料を全ていれ、よく捏ねておく。
- 3 1の生地を8等分にし、具を包み、フライパンでじっくり焼き上げる。
関連情報
- 料理名
- ニラ饅頭
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