モロヘイヤと茄子のラー油オイスター和え レシピ・作り方

モロヘイヤと茄子のラー油オイスター和え
ことんとんとん
ことんとんとん
美味しいラー油で♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 耐熱容器に茄子を入れ500W1分レンジ加熱。
  2. 2 1を●で和え、モロヘイヤを混ぜる。
  3. 3 胡椒を加え、味を調えて完成。

きっかけ

いただいた茄子の消費に。

おいしくなるコツ

お好みで甘味を加えてください。 茄子の変色が気になる方は、お水にさらしてください。

  • レシピID:1890007527
  • 公開日:2013/08/21
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カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
モロヘイヤと茄子のラー油オイスター和え
ことんとんとん
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