ズッキーニのオリーブ油しょうゆにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ズッキーニは5cmの拍子木切りにし、にんじんは細切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油・にんにくをいれ火をつける。
- 3 にんにくの香りがしてきたら、ズッキーニ・人参を入れ炒める。
- 4 火がとおったら、酒・しょうゆ・塩を入れさっと炒める。最後にオリーブ油・黒コショウを加えざっと混ぜ合わせたら出来上がり。
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