保温鍋で作る!牛肉と大根のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 今回は厚切りアメリカンビーフを使いました。
- 2 大根は3cm幅に切り、4等分にします。
- 3 牛肉を7~10mm幅に切っていきます。
- 4 保温鍋にごま油を熱し、牛肉と大根をいためていきます。
- 5 牛肉に火が通ったら、水、調味料を加え、蓋をして煮ます。
-
6
保温鍋に入れて、4~5時間置きます。
再度煮て、煮汁を飛ばしたら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用大根
- 料理名
- 大根と牛肉の煮物
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