ラムと野菜のたっぷりソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを用意しオリーブオイルを引き、もやしを入れ塩コショウし炒めます。

2. 2

   玉ねぎは幅1ｃｍに、ピーマンは種をとり、輪切りにします。オリーブオイルを引き、玉ねぎ、ピーマン、アスパラを弱火でゆっくり焼きます。
   途中塩コショウしましょう。

3. 3

   ラム肉を焼きます。
   塩コショウ、ガーリックパウダーをかけます。

4. 4

   器にもやし、ピーマン、玉ねぎ、肉をを並べ、仕上げにアスパラを上に置き、レモンとジンギスカンのタレを添えたら完成です。