塩麹豆腐で♪鶏と豆腐のハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎと生姜は細かくきざみます。
- 2 豆腐・鶏ひき肉・（１）・しょうゆをしっかり混ぜ合わせます。
- 3 小さ目の俵型に成型し、ごま油を敷いたフライパンで焼きます。
- 4 片面に焼き色がついてひっくりかえしたら水（分量外大１）を加えて蒸し焼きにして、蓋をはずして水分をとばしたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 鶏ハンバーグ
まの９２５
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「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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