ブロッコリーのフリッター レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは熱湯でさっと茹でます。
-
2
フリッター用の生地を作ります。水に材料をいれ混ぜます。
最後にサラダ油を入れます。 -
3
160度くらいに熱した油の中にブロッコリーをつけて揚げます。
浮いてきたらひっくり返し
表面がかりっとなったら油からあげます。 - 4 マヨネーズとスイートチリをあわせます。
- 5 器にもります。
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのフリッター
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4あわせ7ちゑこのすけ2014/12/04 19:18フリッター始めてつくりました。
おいしかったです!また挑戦したいです!